Ni vet känslan av en sommar som dröjer sig kvar, som vägrar släppa taget. Kvar finns inte bara värmen, brännan och de ljusa kvällarna. Utan även öppenheten och spontaniteten. Ännu har vi inte dragit oss tillbaka till vår ljusskygga vintertillvaro med Netflix och HBO, utan kvar finns lusten och nyfikenheten — på nya möten eller smaker. Det är den känslan vi vill ingjuta med Den Stora Smakfesten i Lokstallarna den 15-16:e september. Vi vill rida på sensommarextasen, ta vara på energin som lågintensivt bubblar i staden, samla den på ett och samma ställe och släppa ut den kollektivt i form av en fest. En sensommar-fiesta i smakupplevelsernas tecken.